Navigation Menu

GAZİANTEP GEZİSİ - 1

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

                   Dikkat: Gaziantep gezisinin tamamı ağzınızın suyunu akıtacak yeme-içme ögeleri içerir, yanınızda mendillerinizi hazır bulundurmanız şiddetle tavsiye edilir :p

Yıllık iznimizi aldık 1 hafta boş günümüz var, oleyyy oleyyyy ne yapmalı ne etmeli derken araştırmalara başladık. Sevgilimle Hatay ve civarını gezmeyi düşlerken nasıl oldu bilinmez rotamız Gaziantep'e kaydı. İşte o andan itibaren ne zaman adı geçse kalbimin titrediğini hissettim.

Her gezi öncesi mutlaka bol bol araştırır, tavsiye alır ve kendime gün gün, hatta saat saat program çıkarırım. Her daim programla birebir gitmek mümkün olmuyor fakat programsız da gezi hep eksik kalıyor kanımca.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Günler öncesinden uçak biletlerimizi aldık, İzmir den direkt uçmak için Sun Express en iyi seçim, Pegasus'un çoğu uçuşu İstanbul aktarmalı dikkat etmek lazım. 

Sun Express'ten bileti aldık almasına ama 2 defa uçuş saatini değiştirip bizim geziye kuş kadar bir zaman bırakınca, bu işi sevgilime devretmeye karar verdim. 

Ee kendileri arandı di mi ama. Sevdiceğim konuştuktan sonra ben firma sahibi olsam bir daha uçuş saati iptal etmek yerine ülkeyi terk ederim daha iyi :)

Neyse seyahat tarihimizi Pazartesi’den Çarşamba’ya alıp bir gün de uzattık. Otel seçerken merkeze ne kadar yakın o kadar iyi fikriyle İBİS Otel de karar kıldık. Çok doğru bir seçimmiş.

Hem 'Forum Gaziantep' ile dip dibe hem de nereyi gezersek gezelim kafamızı kaldırınca otelimizi gördük bu sayede. Bu arada şunu da hatırlatmak isterim; otelin kendisinden aldığım fiyat, Booking.com dan daha pahalıydı. Araştırmadan otel bile ayarlamayacaksın bu devirde.

5 Günde bol bol gezebilmek için ise araç kiraladık. Sevgilim tüm firmaları tek tek aradı, pazarlık yaptı, Sixt de karar kıldık. Bir de %25 Turkcell indirimi yaptılar, valla üzerine para verecekler diye korktum :)

Program hazır, uçak, otel ve araç da, ee kim tutar bizi derken Çarşamba’ya kadar olan kısmı da değerlendirelim diye, İstanbul'a Sema anneme gitmeye karar verdik. 

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Birlikte yemek yedik, sinemaya gittik (Hükümet Kadın 2), bol bol sohbet ettik, Kardeşim Mehmet in doğum gününü kutladık, Macit babamın mezarını ziyaret ettik, Divan pastanesinde antep fıstıklı pastayı afiyetle yedik, yani dolu dolu yaşadık. Salı gece İzmir e inip, Çarşamba da Gaziantep e uçtuk. Kabul, yorucu oldu fakat kesinlikle değdi.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Gaziantep havaalanı ahım şahım büyüklükte değil, otobüs terminalini andırıyor. Arabamızı alıp doğruca otelin yolunu tutuyoruz. O an gözlerimin önünden kebaplar, katmerler, baklavalar geçiyor hiç yalan söylemeyeceğim. Navigasyonda İmam Çağdaş ı ayarladım bile, kaçarı yok...

Gaziantep'le ilgili ilk düşüncem; inşaat alanı gibi gözüküyor olması. Bizim şansımıza tüm yollar, kaldırımlar sökülmüş yeniden yapılıyor, bir yanda taşlar kesiliyor, toz, duman. Navigasyon da sapıtıyor elbette. Sağa dön diyor; ya yol yok, ya da çıkmaz sokak  :)

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Sora sora Bağdat bulunur deyip halkın içine karışıyoruz. Buranın insanına bayıldım, herkes yardım gönüllüsü gibi. Hele İzmir, İstanbul'dan gidenler satıcılara çok şaşıracak. 

Her baktığınız dükkan size Zahter ısmarlama yarışında ya da cebindeki çerezden uzatma. Yanlış anlamayın ondan alın diye değil. Sizi misafiri gördüğü için, aksi ayıp geliyor onlara. İster alın ister almayın. Asla yolunuzu kesmiyor, sizi çağırmıyorlar. Hatta çoğu yerde neden bu adam benimle ilgilenmiyor diye bile düşünüyorsunuz. O yüzden rahat rahat gezin derim ben.

Mesela kuru biber bakarken, sevgilime “acaba yapabilir miyim” dedim, tezgahtan bir abla fırladı ve bana ayak üstü dolma tarifi verdi. Valla ayıp olmasa kameraya çekmek isterdim o kadar şirindi.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Bakırcılar çarşısını ve Zincirli Bedesten i turluyoruz. Onlar nasıl güzel bakırlar, sedefler... Tek tek ellemek istiyorum ve aynı zamanda hepsini bavula atıp, eve götürmek. 

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Biraz bekleyin talan edeceğim buraları derken; bana asıl ne yapmam gerektiğini hatırlatan sesi; yani midemin gümbürtüsünü işitiyorum; işte yemek vaktiiii

Gezinin en önemli kısımlarından birine geleyim; kebaplar :)

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

İlk durağımız ; İmam Çağdaş Kebap ve Baklava. Cami manzaralı masaya oturduk, garsona da “abi biz ne yesek bilmiyoruz” dedik. “Bana bırakın” demesinden abartacağını anlamalıydık aslında. Oradaki tüm kebapları, lahmacunları sırasıyla yedirdi bize. Ayak parmağımdan, saç tellerime kadar kebap doldum.

Burada yediklerimiz kebapsa, bizim İzmir de yediklerimiz ne o zaman diye sitem ediyorum tüm yemek boyunca...

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Soğan kebapları çok meşhur, patlıcanlı kebapta süperdi, benim asıl favorim ise; Ali Nazik. Mutlaka tatmalısınız. Ben bu gezide 2 defa yeme şerefine nail oldum.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi


gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Üzerine de baklavaları mideye indirdik, nasıl çıtır, nasıl lezzetli anlatamam. Ev yapımı değilse 2.dilim ağır geldiği için yiyemeyen ben bile 3 taneyi cupp cuuppp götürdüm.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Fiyat tahmini yapıyoruz. O an Allahım hesap 150 yi geçmesin diye dua etmekle meşgulum. Da dadaaamm 81 TL. Abi yanlışlık var demek istiyorum, inanamadım resmini bile çektim.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Bu kadar yemekten sonra bizi yerimizden kaldırmaları için vinç lazım, sen o kadar spor yap, sonra Gaziantep e gel, şaka gibi.

Ardından meşhur Tahmis kahveye uğruyoruz. Hürriyet gazetesinin en güzel semt kahvehaneleri sıralamasına giren bu ışıl ışıl mekan 1635 yılında Sancak beyi Mustafa ağa bin Yusuf tarafından kurulmuş.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

1903 yılındaki yangında harap olmuş fakat sonradan yapılıp dekore edilerek hizmete açılmış. Uzun yıllar "Löküslü Kahve" ve "Tömbekici Kahvesi" olarak anılmış. Türkiye'nin en eski kahvehanelerinden biri. Eski dedim ama şu güzelliğe bakar mısınız?

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

"Tahmis"; kahvenin dövüldüğü yer anlamına geliyor (Eskiden cevizden oyma dibeklerde dövülürmüş) Bir rivayete göre 4.Murat burada dinlenmiş ve dibek kahvesi içmiş.

Meşhur Menengiç Kahvesi (çitlembik yada çedene de deniliyor) ve Zahter (kekik) içmeden olur mu hiç. Menengiç; Türk kahvesine göre daha tatlı ve yumuşak, Zahter ise ıhlamur gibi, az limonla muhteşem. Zaten Antepteyseniz günde en az 5 defa size ısmarlayacaklardır korkmayın :)
gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Hatta kahvenin yanında gelen çerez tabağındaki ufacık siyah şeyler, Menengiç in özü, onları da çıtır çıtır yiyebilirsiniz çok faydalıymış. (en altta birkaçını yazdım)

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

2 Katlı bu mekanın, üst tarafındaki köşeyi kapmanızı öneririm..

Bugünkü gezimizi bitirip, dinlenmek için otelimize gidiyoruz. Yarın program çok dolu o yüzden güne bol enerjiyle başlamak en güzeli olacak.

gaziantep, zincirli bedesten, bakır, sedef, gezi, günübirlik, urfa, göbeklitepe, nereye gitsek, hatay, mozaik müzesi, zeugma, hayvanat bahçesi

Haydi bizimle geziye devam edin, buraya tıklayın Gaziantep teki 2. günümüzü de birlikte geçirelim...



Not

Menengiç (çitlembik, çedene) faydaları
Başlıca faydaları arasında nefes açıcı, öksürük kesici ve balgam söktürücü etkileri; antiseptik özellikleri ve ses tellerine iyi gelmesi sayılabilir. Çitlembik kahvesi ayrıca böbrek kumların ın dökülmesi ve mide ağrılarının giderilmesinde de faydalıdır. Afrodizyak ve bağırsak gazlarını giderici etkileri de bulunmaktadır. Bu arada belirtmek isterim ki günde 2 fincandan fazlası zararlı olabilir.

İlginizi çekebilecek diğer gezi yazıları
  1. 2013 İZMİR DE YILBAŞI
  2. AKHİSAR DAN EMİRALEM E...
  3. AKÇAY GEZİSİ
  4. ALİAĞA - İZMİR
  5. AYVALIK TA 2 BLOGGER
  6. AYVALIK-CUNDA (CENNET)
  7. AĞVA GEZİSİ...
  8. BALKONUMUZDAN BALIKLAR
  9. BAŞTAN SONA MALDİVLER
  10. BEYRUT GEZİSİ
  11. BODRUM BODRUM...
  12. BOZCAADA GEZİSİ
  13. Bodrum-Bitez-Turgutreis-Gümüşlük
  14. BÜYÜKADA ; BEN GELDİM...
  15. BİRGİ / ÖDEMİŞ
  16. CAVİT İN YERİ / GÜZELBAHÇE
  17. CUMARTESİ KEYFİ / AMRİTA SPA
  18. DALYAN VE İZTUZU PLAJI
  19. DENİZ UÇAĞINDAN MALDİVLER
  20. DEĞİRMEN (TİRE)
  21. DOĞU YA DOĞRU - 1
  22. DOĞU YA DOĞRU - 2
  23. DOĞU YA DOĞRU - 3
  24. Dağmaran Kahvaltı Evi
  25. Denize girmek için en güzel plajlar
  26. EFES ANTİK KENTİ (SELÇUK)
  27. ESKİ DATÇA VE SELİMİYE
  28. ESKİ FOÇA - İZMİR
  29. ESKİ FOÇA ŞENLİĞİ
  30. ESKİŞEHİR BALMUMU MÜZESİ - Yeni !!
  31. Egenin akciğeri; URLA
  32. Emirgan Korusu, Laleler ve Köşkler..
  33. Eskişehir Gezi Rehberi / 2.Bölüm - Yeni !!
  34. Eskişehir Gezi Rehberi/1.Bölüm - Yeni !!
  35. Evlilik Teklifi, Kız Kulesi, Ağva
  36. FASULİ - İSTANBUL
  37. Fethiye'de Neler Yapılır - 1.Bölüm
  38. Fethiye'de neler yapılır - 2.Bölüm
  39. GEYİKLİ BOZCAADA ÇANAKKALE
  40. Günübirlik Gezilecek Yerler / 1.Bölüm
  41. Günübirlik Gezilecek Yerler / 2.Bölüm - Yeni !!
  42. HAVA ALANINDAN...
  43. Haydi tatile; KUMBURGAZ 'a
  44. Hediyelik Eşya Günleri
  45. ITHAA / SU ALTI RESTORAN
  46. KAHVALTI MEKANLARI - PART 1
  47. KAHVALTI MEKANLARI - PART 2
  48. KAHVALTI MEKANLARI - PART 3
  49. KAPUTAŞ PLAJI VE KAŞ
  50. KISA BİR YUNUS ŞOV...
  51. KIZ KULESİ HAKKINDA...
  52. MALDİVLER / MANTA BALIĞI
  53. MALDİVLER BALAYI / 1.Bölüm
  54. MALDİVLER BALAYI / 2.Bölüm
  55. MALDİVLER BALAYI / 3.BÖLÜM
  56. MALDİVLER DE YÜZMEK...
  57. MANTA BALIĞI (MALDİVLER)
  58. MASAJ / JAKUZİ (Maldivler)
  59. MERCANLARDA ŞNORKELLING
  60. Müthiş Bir Evlilik Yıldönümü !
  61. MİNİATÜRK / İSTANBUL
  62. NAZAR KÖY 'E YOLCULUK
  63. OYUN VE OYUNCAK MÜZESİ
  64. PALAMUT BÜKÜ / DATÇA
  65. PRAG GEZİSİ (Metin Yılmaz)
  66. PRAG GEZİSİ II (KARLOVY VARY)
  67. Pamuklar içinde PAMUKKALE
  68. SAKLIKENT KANYONU
  69. SALVADOR DALİ SERGİSİ
  70. SEVGİLİM VE DEV BALIKLAR
  71. SIĞACIK/SEFERİHİSAR (cittaslow)
  72. TANDIR ZEVKİ (GİZLİ BAHÇE)
  73. TESTİ GARDEN RESTORAN
  74. Türkiye'nin ilk otomobili;Devrim
  75. TİRE - KAPLAN
  76. WAFFLE - TURUNÇ
  77. YEMYEŞİL MALDİVLER...
  78. Yalıkavak-Türkbükü-Yel Değirmeni
  79. ÇANDARLI / DİKİLİ-İZMİR
  80. ÇEŞME DE 2 BLOGGER...
  81. Çanakkale'nin meşhur; Peynir Helvası
  82. ÖZGÜRLÜK ANITI VE OSMANLI
  83. Özel Araç ile Yurtdışına Çıkış - Yeni !!
  84. İSKENDERİN MABEDİ; Mavi Dükkan - Yeni !!
  85. İZMİR E GELDİM DEMEK İÇİN...
  86. İZMİR ENTERNASYONAL FUARI
  87. İZMİR İÇİN LEZZET DURAKLARI
  88. İÇMELER / MARMARİS
  89. ŞIK RESTORANLAR
  90. ŞİRİNCE

12 yorum:

  1. Aman Allahım şimdi kaçıp gidicem o derece. :)))) Bu anlatımlarla bir gün "Betül evden kaçtı" ilanını görürseniz şaşırmayın derim. :)))) En iyisi hepsini anlatın öyle kaçayım. :))) Bekliyorum bakalım daha ne güzellikler okuyacağız gezi kaleminizden? Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Offf daha neler var neler bu baslangic olsun dedim ;))
      Siz bir sure bekleyin kacmak icin. Tum tuyolari alin oyle gidin bence :))
      Iyi geceler dilerim

      Sil
  2. Ooohhh canım süper yazmışsın valla ağzım sulandı :)) bu arada çedeneye bayılırım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sagol canim. Cok begendim ben de tatli tatli.

      Sil
  3. Aklima Gaziantepi sokan tatli cift.. Sizin yuzunuzden gece ruyamda bile baklava kebap gormekte,her an bunlari hayal etmekteyim :) Ve tabiki kocamin basini "bizde gidelimmmmm..." diye surekli yemekteyim .. Gezinin devamini merakla bekliyorumm..Hadi lutfen biraz cabuk ol...


    http://www.seyahattutkunu.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) o kadar cok o kadar guzel sey var ki yazacak artik napalim Parca parca yayinlayacagim. Ulkemizin her yeri ayri guzel firsat varsa gezebilmek en guzeli.

      Sil
  4. merhaba doğu ve güneydoğuyu görmeden tanımadan acımasızca yorumlayanlara güzel cevaplar var yazınızda çok hoşuma gitti yazdıklarınız sadece yemekler değil bölge insanınında katkısı fazla yaşadılarınızda bir güneydoğulu olarak yazınız ve resimleriniz için teşekürler umarım palaşımlarınız devam eder ve örnek olur

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hepimiz ayni vatanin evlatlariyiz. Ulkemizi savundugumuz savaslarda dogulu batili diye ayrim mi vardi sanki . Her kosesi cennet, her bolgenin de kendine has muhtesem ozellikleri var.
      Begenmenize cok sevindim uzun uzun anlatmak niyetindeyim, sevgiler

      Sil
  5. Çok güzel ama ça karnına okunmamalıymış :) kesinlikle gidip görmek lazım, çok güzel anlatmışsın :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim Mervecim, kesinlikle gidilmeli, ac karin konusunda da kesinlikle haklisin

      Sil
  6. Bir gaziantep'li olarak Gaziantep Gezinizi takdire şayan buldum. Gelip gezmek isteyen misafirlerimize şunu belirtmek istiyorum; Gaziantep her ne kadar Güneydoğu Anadolu bölgesinde görünse de gerçek anlamda bölgeyle alakası olmadığını başka bir kültür ve medeniyet barındırdığı görebilirsiniz. Tekrar teşekkür ediyorum bu yazınız için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Asil ben bu kadar misafirperver bir halk oldugunuz icin sizlere tesekkur etmek istiyorum. Bayildim en kisa surede yine gelip havasini solumak isterim insallah. Sevgiler

      Sil

Pekiii sen bu konu ile ilgili ne düşünüyorsun? Yorumunu yaz ben Özlem e iletirim... :))

INSTAGRAM @yollardahayatvar