Navigation Menu

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

       Ne zamandır istiyordum rengarenk süper lezzetli sevgililer günü kurabiyeleri pişirmeyi....    

Fakat tam anlamıyla süslemek istediğim kurabiye tarifini bir türlü bulamamıştım. 


Tesadüf bu ya nette  Ebru Akın ın sitesine rastladım. İşte tam da aradığım lezzette bir tarif, ben denedim ve çok beğendim, şiddetle yapmanızı tavsiye ediyorum. Hem kurabiyesi sade bile yense güzel, hem de süsledikten sonra dayanılamaz bir görüntüsü oluyor. Buradan Ebru Hanım a da sevgilerimi gönderiyorum. 

Linzer Kurabiye


Malzemeler:

2 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
250 gr eritilmiş tereyağı
2 çorba kaşığı süt
1,5 su bardağı toz fındık (rondodan geçirip elde edebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pirinç unu
2,5 su bardağı un


Süslemek için;
Çikolata grazür, bonibon, antep fıstığı tozu, hindistan cevizi, pasta süsü, şeker kalemleri, bal, fındık tozu… vs zevkinize ve yaratıcılığınıza kalmış

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

Yapılışı:

-Tereyağını eritin ve ılıtın.
-Yumurtayı toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
-Tereyağını ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
-Bütün kuru malzemeleri bir kaba eleyin.
-Kuru karışımı, elinizle yumurtalı karışıma yedirerek yoğurun.
-Hamuru iki eşit parçaya bölüp, streç filmle sarıp, 30 dakika buzlukta dinlendirin.

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ
Şekil Verme:

Kalıpla kestiğiniz kurabiyelerin tepsiye alınması esnasında olabilecek şekil ve yüzey deformasyonları işinizi zorlaştırabilir o yüzden nasıl yapılması gerektiğini altta sıra ile anlattım, 

*Buzluktan hamuru çıkarıp yumuşamasını beklemeden tepsinizin ölçüsünde kestiğiniz yağlı kağıt üzerinde, hafif unladığınız merdane ile 3 mm kalınlığında açın

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ


KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

*Dilediğiniz kalıpla aralarında biraz mesafe bırakılarak kesilerek, bıçak veya spatula yardımıyla aralarındaki fazla hamurlar temizlenir.

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ


 *Tepsi yağlı kağıdın dibine getirilir ve yağlı kağıt kenarlarından çekilerek şekli hiç bozulmadan tepsiye alınır.


KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

*Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin ve kızarmadan fırından çıkarın. İlk çıktıklarında çok sert olmayacaklar, ama durdukça ve soğudukça katılaşacaklar.

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

Soğuduktan sonra ise zevkimize göre süsleyeceğiz. Sade veya çikolata grazür e bile batırıp yeseniz mükemmel bir lezzet oluyor. Benim süslediğim kurabiyelerden örnekler;

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ


Ben, 6 yaşındaki yeğenim ve sevgilim, birlikte yaptık, inanılmaz da eğlendik.

Yeğenimin şaheserleri ;
Hiç yardımsız tamamen kendi becerisi, tebrik ederim canım Denizim... 

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ
Sünger Bob a bakar mısınız, yerim onu bennnnn....


Bunlar da sevgilimin şaheserleri

Deniz onun tutkusu, kurabiyesinden de belli. Balıkların şirinliği,yosunları tam bir akvaryum :)

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

Ailecek çok keyif alacağınız, ikram ettiğiniz kişilerde hayranlık uyandıracağınız, süpper lezzetli bu kurabiyeleri denemezseniz çok şey kaçırırsınız benden söylemesi.
KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ

KURABİYE, SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ, TATLI, BOYALI KURABİYE, SÜSLÜ KURABİYE, TARİF, RENKLİ KURABİYE TARİFİ, LİNZER KURABİYE, LEZZETLİ KURABİYE, ÇAY SAATİ


12 yorum:

  1. Ellerinize sağlık Özlem Hanım. :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Siz olmasaydınız bu kadar lezzetli olmazdı asıl sizin ellerinize sağlık

      Sil
  2. Çok güzeller, Peki birşey sorcam. Bu kurabiyelerden yersek sevgili bizi bulacak mı? :)) hahahaha :P

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Veyselciğim eğer bu kurabiyeler sevgili yaparsa ben sana her gün pişiririm, hem kurban olsun kızlar sana, daha iyisini mi bulacaklar

      Sil
  3. ne güzel şeyler bunlar yemekte isterdim bir gün bizim içinde yaparsan

    YanıtlayınSil
  4. Eline saglik cok lezzetliydi denizimde cok guzel yapmis ve cok eglenmis bizde geri kalan kurabiyeleri susledik cok guzel oldu

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Deniz çok tecrübeli o olmasa hayatta bu kadar güzel yapamazdım

      Sil
  5. HARİKA GÖRÜNÜYORLAR EN KISA ZAMANDA DENİYCEM OĞLUMLA BERABER ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlayınSil
  6. Hepsi birbirinden enfes aşk kurabiyeleri bunlar, ellerinize sağlık. Eve bir girdim, mutfak kalplere dolmuş, çok mutlu oldum. Denizle birlikte yapmanız ayrı bir güzellik hemen kolları sıçradım aranıza katıldım 2kurabiye de ben kapladım. Süpersiniz

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sürpriz yaptığımız kişi çok özel biz ne yapalım :)

      Sil

Pekiii sen bu konu ile ilgili ne düşünüyorsun? Yorumunu yaz ben Özlem e iletirim... :))

INSTAGRAM @yollardahayatvar