FIRIN POŞETİNDE PİRZOLA

       Hazırlaması kolay, lezzeti süper güzel, sevgilimin ellerinden olunca hele, yeme de yanında yat benim için.
Tarif İstanbul'daki annemden...


Not: Fırında poşetsiz , marine edilerek pişirilen pirzola  tarifi için tıklayın


Malzemeler
8-9 Adet Kalem pirzola
3 Adet patates
1/2 Su bardağı sıvı yağ
2 Adet çarliston
Kekik - Tuz
2 adet fırın poşeti
2 tatlı kaşığı un

Yapılışı
- Genişçe bir kaba kekik, yağ ve tuzu istenirse de pul biberi koyalım
- Patatesleri elma dilimi olarak kesip, biberleri de içini temizleyip irice doğrayalım
- Fırın poşetlerinin içini birer tatlı kaşığı un koyup sallayarak, unu her yerine bulaştıralım

- Etleri, patatesleri ve biberleri yağın içinde biraz bekletip her tarafları yağlanmış şekilde fırın poşetine dizelim.

- Kalan yağı poşetlere paylaştıralım
- Poşetlerin ağzını sıkıca kapatıp, 2-3 yerinden çatalla delip, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim (bizimkiler 45 dakika da nar gibi kızardı)

Patatesler çıtır çıtır , pirzolalar ise lokum gibi oluyor, denemenizi tavsiye ederim

Afiyet olsun...

Yemek bloğuma göz atmak ister misin.

AYVA KOMPOSTOSU

AYVA TATLISI (BOYASIZ)

AĞLAYAN PASTA ...

Baklava Yufkası İle Peynirli Börek - Yeni !!

Baklavalık yufka ile BURMA BAKLAVA - Yeni !!

CEVİZLİ TEL KADAYIF

DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

EDİRNE USULÜ CİĞER

ET SOTE TARİFİ

ETLİ KAPAMA (Kolay ve Lezzetli)

ETLİ YAHNİ TARİFİ

FIRIN POŞETİNDE PİRZOLA

FIRIN SÜTLAÇ

FIRINDA PATLICAN KEBABI - Yeni !!

FIRINDA PİRZOLA

GEMİ PATATES

HASANPAŞA (ÇANAK) KÖFTE - Yeni !!

ISPANAKLI BÖREK

KABAK TATLISI

KAYIKTA KÖFTE - Yeni !!

KAĞIT KEBABI

KEDİ DİLİ İLE TİRAMİSU

KIRMA (BÖREK)

KOLAY ISPANAKLI BÖREK

KURABİYE AŞKINAAAAA....

KURU BARBUNYA YEMEĞİ

Karışık Dolma Tarifi (Anne Eli) - Yeni !!

MAKLUBE TARİFİ

MANTAR SOSLU BONFİLE

MANTARLI BÖREK

MERCİMEK ÇORBASI

PERDE PİLAVI

PROFİTEROL TARİFİ

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ

SUFLE TARİFİ (Tam tadında)

TAVUK SARMA - Yeni !!

TAVUKLU MANTAR SOTE

TEK KİŞİLİK KAPLARDA GÜVEÇ

TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI ...

TEREYAĞLI VE BADEMLİ PİLAV

TESTİ GARDEN RESTORAN

TİRAMİSU (HAZIR KEKLİ)

UN HELVASI TARİFİ

UN KURABİYESİ TARİFLERİ

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

YILBAŞI TAVUĞU (İÇ PİLAVLI)

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ SÜPERRR KEK

İZMİR KÖFTE

1.