Ben Edirne usulü ciğer in yanında servis yaptım, sevdiceğim çok beğendi.
3-4 Adet büyük boy ve ince kabuklu patates
Zeytinyağı
Kekik, Tuz, Karabiber, Pul biber
Yapılışı
-Patatesleri güzelce yıkıyoruz
-Fırın tepsisini güzelce yağlayın ya da yağlı kağıt serin.
-Dilimlerin açık durması için ya ufak bir havuç dilimi ya da
benim yaptığım gibi patatesin kenarından kestiğiniz ufak bir parçayı altına
koyun
-Her dilimin arasına da girecek şekilde zeytinyağını üzerine
dökün, tepsinin içi yağ dolmasın ama patateslerin her yerine de değmiş olsun ki
sert kalmasın
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pemleşinceye kadar
pişirip, fırını 160 dereceye getirin ve kızarmasını bekleyin
Güzel görüntüsü ile masanızı süsleyecek bir lezzet. Hem çocuklar için
de ilgi çekici olacaktır eminim.
Afiyet olsun...
Yemek bloğuma göz atmak ister misin.
AYVA KOMPOSTOSU
AYVA TATLISI (BOYASIZ)
AĞLAYAN PASTA ...
Baklava Yufkası İle Peynirli Börek - Yeni !!
Baklavalık yufka ile BURMA BAKLAVA - Yeni !!
CEVİZLİ TEL KADAYIF
DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ
EDİRNE USULÜ CİĞER
ET SOTE TARİFİ
ETLİ KAPAMA (Kolay ve Lezzetli)
ETLİ YAHNİ TARİFİ
FIRIN POŞETİNDE PİRZOLA
FIRIN SÜTLAÇ
FIRINDA PATLICAN KEBABI - Yeni !!
FIRINDA PİRZOLA
GEMİ PATATES
HASANPAŞA (ÇANAK) KÖFTE - Yeni !!
ISPANAKLI BÖREK
KABAK TATLISI
KAYIKTA KÖFTE - Yeni !!
KAĞIT KEBABI
KEDİ DİLİ İLE TİRAMİSU
KIRMA (BÖREK)
KOLAY ISPANAKLI BÖREK
KURABİYE AŞKINAAAAA....
KURU BARBUNYA YEMEĞİ
Karışık Dolma Tarifi (Anne Eli) - Yeni !!
MAKLUBE TARİFİ
MANTAR SOSLU BONFİLE
MANTARLI BÖREK
MERCİMEK ÇORBASI
PERDE PİLAVI
PROFİTEROL TARİFİ
SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ
SUFLE TARİFİ (Tam tadında)
TAVUK SARMA - Yeni !!
TAVUKLU MANTAR SOTE
TEK KİŞİLİK KAPLARDA GÜVEÇ
TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI ...
TEREYAĞLI VE BADEMLİ PİLAV
TESTİ GARDEN RESTORAN
TİRAMİSU (HAZIR KEKLİ)
UN HELVASI TARİFİ
UN KURABİYESİ TARİFLERİ
YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
YILBAŞI TAVUĞU (İÇ PİLAVLI)
ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE
ÜZÜMLÜ CEVİZLİ SÜPERRR KEK
İZMİR KÖFTE
Yemek bloğuma göz atmak ister misin.
0 yorum:
Pekiii sen bu konu ile ilgili ne düşünüyorsun? Yorumunu yaz ben Özlem e iletirim... :))